Au coeur de la charmante cité clunisienne de Charlieu, la maison Pralus propose une halte gourmande durant la visite d’un patrimoine préservé. La fameuse Praluline, spécialité de la région, voisine chez votre pâtissier-chocolatier avec l’univers tout chocolat de François Pralus.
Pralus : pâtisserie et chocolaterie
Plongez au cœur de l'univers de Pralus, un nom reconnu de la pâtisserie et de la chocolaterie française. Dans notre boutique de Charlieu, le rêve chocolaté prend forme, chaque bouchée raconte une histoire de tradition, de gourmandise, de partage et de passion.
Découvrez comment, depuis sa création, la Maison Pralus n'a cessé d'élever l'art de la chocolaterie et de la pâtisserie, en mettant en avant le savoir-faire familial et en s'engageant dans une quête constante de qualité .
La célèbre Praluline©, une brioche unique garnie de pralines roses, ainsi que de notre gamme de chocolats fins, de pralinés et de confiseries et biscuits es qui font la fierté de notre maison.
Plutôt pâtisserie ?
Pour les amateurs de douceurs et de délices sucrés, notre pâtisserie chocolaterie à Charlieu est une destination incontournable. En poussant les portes de notre boutique, vous serez immédiatement enveloppé par les arômes envoûtants de la Praluline produite tous les matins dans nos ateliers roannais..
Au cœur de nos créations, la Praluline© règne en vedette. Cette brioche exceptionnelle, riche en beurre et moelleuse, est généreusement garnie d’éclats de pralines roses concassées, produit de la Maison Pralus qui a conquis les cœurs et les palais au-delà du pays Roannais.
Clin d’oeil chocolaté à sa cousine Praluline, notre Brioche au chocolat a conquis les amateurs de chocolat. Le Cake à l’orange, notre gâteau de voyage, accompagne à merveille un délicieux tea-time. Craquez pour nos florentins et leur alliance harmonieuse de caramel, de miel, de fruits confits et d'amandes , nappés de chocolat.. Succombez aussi pour nos gourmandes Madeleines au citron, pour nos Meringues poudrées ou pour les croquants Petits sablés d’Auguste Pralus.
Chaque création est une invitation à découvrir la diversité de notre savoir-faire, où tradition et passion se rencontrent pour le plaisir des gourmands.
Ou chocolat ?
En aventurier du cacao, François Pralus a développé une gamme de 20 tablettes de chocolat, chacune offrant une expérience gustative unique, apportée par le terroir dont sont originaires les fèves. Les Barres infernales allient gourmandise, créativité et partage dans leur généreux format, tandis que la gamme de bonbons de chocolat offre le plaisir de la dégustation de nos ganaches et de nos pralinés maison.
Fabriquées avec les meilleures fèves de cacao sélectionnées aux quatre coins du monde, nos tablettes invitent à un voyage sensoriel inoubliable. Vous avez la liberté de choisir votre destination : chaque tablette est une porte ouverte vers des saveurs intenses et subtiles, conçue pour éveiller vos sens.
La Pyramide des tropiques est l'expression même de cette invitation au voyage. Cette collection de dix tablettes colorées vous fait parcourir le globe à travers les origines du chocolat.
Laissez-vous guider par les arômes uniques des cacaos de Papouasie, d’Indonésie, des îles de Sao Tomé et Trinidad, du Venezuela, de la Tanzanie, mais aussi du Ghana, de Madagascar, de la Colombie, et d'Équateur.
Chaque tablette est une découverte, un hommage aux terroirs riches et variés des pays producteurs de cacao. Entrez dans le monde de Pralus et embarquez pour un voyage gustatif aux riches saveurs !
Aussi en click & collect
Pour rendre nos produits accessibles à tous, nous avons mis en place un service de click & collect, doublé dans certaines villes une option de livraison pour les gourmands qui ne résident pas à proximité de l'une de nos 20 boutiques.
Ajouté à notre boutique en ligne, n quelques clics, vous pouvez désormais commander vos douceurs préférées, qu'il s'agisse de notre Praluline©, de nos tablettes de chocolat issues des meilleurs cacaos du monde, ou de toute autre gourmandise qui vous fait envie.
Optez pour le retrait en magasin via le click & collect si vous souhaitez sentir l'arôme envoûtant de notre boutique dès l'ouverture de la porte, ou choisissez la livraison à domicile pour découvrir ou redécouvrir le plaisir de nos créations depuis le confort de votre foyer.
Cette flexibilité est notre manière de partager avec vous, où que vous soyez nos produits. La maison Pralus s'engage à vous offrir une expérience gourmande exceptionnelle, soutenue par un savoir-faire reconnu et une passion pour la chocolaterie et la pâtisserie.