Tablette Venezuela 75%

Name: Tablette Venezuela 75%
Brand: Chocolats Pralus
SKU: 310101072012
Price: 6.8 EUR
Availability: InStock

6,80€

Le Venezuela est réputé pour produire « les meilleurs cacaos du monde ».

Ce sont en tout cas les plus recherchés et donc les plus rares. On y cultive majoritairement le Trinitario, qui peut être fermenté (Carenero Superior) ou non (Carenero Natural). Ce cacao est réputé pour sa suavité et ses arômes floraux.

Poids:

100g

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Tablette Venezuela 75%

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Ingrédients et allergènes

Cacao 75% minimum, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol.

Elaboré dans un atelier utilisant des fruits à coques et du lait.

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