Tablette Madagascar 100% Bio

La particularité de ce chocolat n’est pas seulement la nature et l’origine de ses fèves (criollo de Madagascar), mais son pourcentage en cacao. C’est un 100 %, ce qui signifie qu’il n’y a pas de sucre ajouté. Il s’agit d’une pure pâte de cacao, conchée (raffinée) longuement pour lui apporter toute sa rondeur. Malgré l’absence de sucre, ce 100% est onctueux et fin en bouche . Au nez frais, il est légèrement mentholé, fruité et acidulé.

Le plaisir du chocolat, version light et une des plus fortes ventes de tablettes chez Pralus.